Menus Restaurant Scolaire

RESTAURANT SCOLAIRE DE L'ECOLE ELEMENTAIRE GUYOT DESSAIGNE

Le restaurant scolaire est ouvert tous les lundis, mardis, jeudis, vendredis de 11h30 à 13h20 et accueille environ 220 enfants .Les enfants sont accueillis par une équipe de six personnes qui s’occupe du service et du bien-être de l’enfant.

L'établissement fonctionne le mercredi de 11h45 à 12h45 et acceuille en moyenne 50 enfants.

La préparation des repas est assurée par la société SODEXO, qu’elle livre en liaison chaude. Ils sont ensuite maintenus à température en respectant les normes d’hygiène et en assurant la traçabilité des températures.

Deux produits biologiques par jour sont prévus dans les menus signalés par la couleur verte.

                                                  

Le menu de l'école maternelle se situe en bas de la page.

 

Du 24 au 28 juin 2019:

MENU DU RESTAURANT SCOLAIRE DE L'ECOLE PRIMAIRE GUYOT-DESSAIGNE

 

 

LUNDI MARDI MERCREDI

      JEUDI  

VENDREDI

 Entrée

 

lentilles à l'échalote

macédoine à la russe pâté de campagne tomates ou melon salade verte et mimolette

 Viande

 

aiguillettes de poulet sauce tomate steack haché de boeuf au jus poisson sauce citron saucisses lasagnes façon Moussaka

 Légumes

 

courgettes basilic pâtes mélange 5 céréales taboulé  

 Laitage

 

kiri emmental râpé fromage portion yaourt à boire saint-nectaire

 Dessert

 

beignet chocolat

pain

fruit

pain

compote pomme poire riz soufflé au chocolat

pain

glace

liégeois chocolat

pain

 

 

MENU RESTAURANT SCOLAIRE DE L'ECOLE MATERNELLE DU BEFFROI :

 

  LUNDI MARDI
MERCREDI JEUDI VENDREDI
 Entrée

sardines / beurre

tomates / maïs pâté de campagne taboulé melon
 Viande

parmentier de canard

purée

steak haché poisson sauce citron curry de dinde quenelle de brochet sauce écrevisse
Legumes courgettes tomates rôties mélange 5 céréales gratin de cardes blé
Laitage fromage   mimolette fromage  
 dessert
fruit abricot au sirop compote pomme poire riz soufflé au chocolat fruit  mousse au chocolat